Проект "Новое блюдо". Рыба "под шубой" (не салат).

Новое блюдо. Пицца с баклажанами.

Новое блюдо. Рагу из кабачков.

"Готовим из запасов". Первые результаты.

  Как и обещала, как только появилось свободное время начала потихоньку разбирать и использовать  свои продуктовые запасы. Кто тоже желает присоединиться к этому полезному делу в собственных закромах, добро пожаловать во флешмоб к Оле. Ну а я пока покажу, что у меня получилось.

Новое блюдо. Картофельная запеканка с колбасой.

Новое блюдо. Гречка со свининой в горшочке по-купечески.

"Новое блюдо". Курица в сырном соусе "Птичье молоко"

"Новое блюдо". Творожник с яблоками я ягодами

"Новое блюдо"

Новая рубрика. "Новое блюдо"

    Небольшое вступление. С готовкой у меня сложились двоякие взаимоотношения. С одной стороны я очень люблю готовить "под настроение", с другой стороны, так же сильно не люблю готовить не под настроение. При этом мне нравится готовить что-то новенькое. В общем я подумала и решилась добавить в блог дополнительную рубрику под названием "Новое блюдо", в которой буду рецепты, возможно фото, и впечатления о новых ранее не готовившихся блюдах.

Соте с баклажанами

А давайте-ка мы с вами отвлечемся от мыслей высоких о книгах и вышивке и поговорим о вещах более приземленных - о кулинарии.
Первый рецепт, которым хотелось бы с вами поделиться, не по сезону. Ну вот так получилось. Готовила его еще осенью, в пору сбора урожая. Но  понравился настолько, что в первую очередь решила с вами поделиться именно этим рецептом.